Počet záznamů: 1
Yeast Vitality Determination Based on NAD(P)H Measurement during Aerobic-Anaerobic Transition.
- 1.
SYSNO ASEP 0091614 Druh ASEP K - Konferenční příspěvek (lokální konf.) Zařazení RIV Záznam nebyl označen do RIV Název Yeast Vitality Determination Based on NAD(P)H Measurement during Aerobic-Anaerobic Transition. Překlad názvu Stanovení vitality kvasnic na základě měření NAD(P)H v průběhu aerobně-anaerobního přechodu. Tvůrce(i) Kuřec, M. (CZ)
Kuncová, Gabriela (UCHP-M) RID, SAI
Brányik, T. (CZ)Zdroj.dok. Kvasný průmysl. - Praha : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s., 2007
s. 295Poč.str. 1 s. Akce Pivovarsko sladařské dny /22./ Datum konání 01.11.2007-02.11.2007 Místo konání Praha Země CZ - Česká republika Typ akce CST Jazyk dok. eng - angličtina Země vyd. CZ - Česká republika Klíč. slova nad(p)h measurement ; aerobic-anaerobic transition Vědní obor RIV CA - Anorganická chemie CEP OC 121 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy CEZ AV0Z40720504 - UCHP-M (2005-2011) Pracoviště Ústav chemických procesů Kontakt Eva Jirsová, jirsova@icpf.cas.cz, Tel.: 220 390 227 Rok sběru 2008
Počet záznamů: 1