Počet záznamů: 1
Yeast Vitality Determination Based on NAD(P)H Measurement during Aerobic-Anaerobic Transition.
SYS 0091614 LBL $$$$$nam$$22$$$$$$$$450$ 005 20240103184935.1 100 $a 20070102d m y slo 03 ba 101 0-
$a eng $d eng 102 $a CZ 200 1-
$a Yeast Vitality Determination Based on NAD(P)H Measurement during Aerobic-Anaerobic Transition. $f aut. M. Kuřec, Gabriela Kuncová, T. Brányik 215 $a 1 s. 300 $a časopis Kvasný průmysl 53(10),2007, ISSN 0023-5830 463 -1
$1 001 cav_un_epca*0091613 $1 200 1 $a Kvasný průmysl $v s. 295 $1 210 $a Praha $c Výzkumný ústav pivovarský a sladařský a.s. $d 2007 $1 541 $a Fermentation Industry $z eng 541 1-
$a Stanovení vitality kvasnic na základě měření NAD(P)H v průběhu aerobně-anaerobního přechodu. $z cze 610 0-
$a nad(p)h measurement 610 0-
$a aerobic-anaerobic transition 700 -1
$3 cav_un_auth*0233973 $a Kuřec $b M. $y CZ $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0103306 $a Kuncová $b Gabriela $p UCHP-M $w Department of Analytical Chemistry $4 070 $T Ústav chemických procesů AV ČR, v. v. i. 701 -1
$3 cav_un_auth*0062975 $a Brányik $b T. $y CZ $4 070
Počet záznamů: 1