Reologie a textura kosmetických emulzí

0349108 - ÚH 2011 RIV CZ cze K - Konferenční příspěvek (tuzemská konf.)
Štern, Petr - Morávková, Tereza - Panovská, Z. - Pokorný, J.
Reologie a textura kosmetických emulzí.
[Rheology and texture of cosmetic emulsion.]
98. Kosmetologický seminář Třeboň 2010. Sborník přednášek. Praha: Kosmetologická společnost ČR, 2010, s. 73-78. ISBN 978-80-254-6928-6.
[Kosmetologický seminář Třeboň 2010 /98./. Třeboň (CZ), 19.04.2010-21.04.2010]
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20600510
Klíčová slova: rheology * texture * sensory analysis * psychorheology * cosmetic emulsion
Kód oboru RIV: BK - Mechanika tekutin

U souboru 35 kosmetických krémů a mlék byly zjištěny statisticky průkazné vztahy mezi reologickými a sensorickými parametry. To znovu potvrzuje účinnost aplikace psychoreologie v hodnocení senzorické textury a praktických vlastností kosmetických přípravků.

By set of 35 cosmetic creams and milks were statistical significant relations between rheological and sensory parameters determined. Psychorheology were thus found for the rapid and cheap prediction of sensory texture and practical properties of cosmetics.
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0189435