Počet záznamů: 1
Direct Method for determination of antioxidants in Moravan wines
- 1.0163531 - UACH-T 20033086 RIV CZ eng C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
Votruba, M. - Stopka, Pavel
Direct Method for determination of antioxidants in Moravan wines.
SIXTH IBRO WORLD CONGRESS OF NEUROSCIENCE. Praha: Institute of Experimental Medicine, 2003, s. 24.
[IBRO World congress of neuroscience /6./. Praha (CZ), 10.06.2003-15.06.2003]
Grant CEP: GA ČR GA203/01/0944
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z4032918
Klíčová slova: wine * free radicals * EPR
Kód oboru RIV: CA - Anorganická chemie
We have analyzed the antioxidation capacity of wines by EPR method.
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0060757
Počet záznamů: 1