Počet záznamů: 1  

Chitosan supplementation and cholesterol

  1. 1.
    0089282 - ÚŽFG 2008 RIV IT eng C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
    Koppová, Ingrid - Fliegerová, Kateřina - Šimůnek, Jiří - Kopečný, Jan
    Chitosan supplementation and cholesterol.
    [Vliv chitosanu na hladinu cholesterolu.]
    proceedings of Application of chitosan in medical sciences. Ancona: PUM, 2007, s. 6-6.
    [Application of Chitosan in Medical Sciences. Venezia (IT), 25.01.2007-26.01.2007]
    Grant CEP: GA AV ČR 1QS500200572
    Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z50450515
    Klíčová slova: chitosan
    Kód oboru RIV: EE - Mikrobiologie, virologie

    The cholesterol–lowering action of oral chitosan has been confirmed by several studies carried out on animals, mainly rats. Human studies are not unequivocal. Total cholesterol, serum HDL, LDL and triacylglycerols concentration were not significantly affected by the consumption of chitosan in group with physiological levels. In group with mild hypercholesterolemia we found reduction in total cholesterol and serum LDL cholesterol. Changes in serum HDL cholesterol and triacylglycerols values were not unified.

    Působení chitosanu na snižování hladiny cholesterolu bylo prokázáno v mnoha studiích na zvířecích modelech, především u potkanů. Výsledky zaznamenané ve studiích provedených na lidských dobrovolnících jsou velmi variabilní. V této studii, celkový cholesterol, sérový HDL, LDL a hladina triacylglycerolů nebyla významně ovlivněna přídavkem chitosan do diety u dobrovolníků s hodnotami pohybujícími se ve fyziologickém rozmezí. Ve skupině s mírnou hypercholesterolémií jsme zaznamenali redukci celkového cholesterolu i sérového LDL cholesterolu, změny v koncentraci HDL a triacylglycerolů nebyly jednotné.
    Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0150540

     
     
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.