Počet záznamů: 1
[Recenze]
- 1.0025039 - A-Z 2006 CZ cze R - Recenze
Bahenská, Marie
[Recenze].
[[Review].]
[FRANC, Martin.: Řasy, nebo knedlíky? Postoje odborníků na výživu k inovacím a tradicím v české stravě v 50. a 60. letech 20. století. - Praha, 2003. 304 s]. Český lid. Etnologický ústav AV ČR, v. v. i. Roč. 92, č. 4 (2005), s. 446-448. ISSN 0009-0794. E-ISSN 2570-9216
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z80770509
Klíčová slova: history of science
Kód oboru RIV: AB - Dějiny
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0115488
Počet záznamů: 1