Optimalizovaný biokatalyzátor lentikats s imobilizovanými kvasinkami Saccharomyces sp. pro biotechnologické aplikace

0425013 - MBÚ 2014 RIV CZ cze L - Prototype, f. module
Váchová, Libuše - Palková, Z. - Stloukal, R. - Sychrová, Hana - Pichová, Iva
Optimalizovaný biokatalyzátor lentikats s imobilizovanými kvasinkami Saccharomyces sp. pro biotechnologické aplikace.
[Optimized Lentikats Biocatalysts with immobilized yeasts Saccharomyces sp. for biotechnology applications.]
Internal code: LentiKvas-2013-01 ; 2013
Technical parameters: Optimalizované složení Biokatalyzátoru lentikats s imobilizovanými kvasinkami Saccharomyces sp. (větší hustota osídlení porézní PVA matrice, větší výsledná hmotnost a aktivita na původní hmotnost)
Economic parameters: Nižší výrobní spotřeba Biokatalyzátoru lentikats, a tím zlevnění výrobních nákladů
R&D Projects: GA TA ČR(CZ) TA01011461
Institutional support: RVO:61388971 ; RVO:67985823 ; RVO:61388963
Keywords : Lentikats Biocatalyst * Saccharomyces sp. * immobilization
Subject RIV: EI - Biotechnology ; Bionics
http://www.lentikats.eu/soubory/ostatni/lkv-fv-final.pdf

Presentovaný funkční vzorek je optimálně osazený Biokatalyzátor lentikats kvasinkami Saccharomyces sp. pro různé biotechnologické procesy, které využívají živé mikroorganismy (kvasinky) pro přeměnu zkvasitelných cukrů na různé metabolity. Cílem optimalizace bylo dosažení maximálních koncentrací vitálních kvasinek v polyvinylalkoholové matrici schopných přeměňovat zkvasitelné cukry

The presented function sample is the Lentikats Biocatalyst with optimal concentration of immobilized biomass of Saccharomyces sp. for application in different biotechnological processes that use native microorganism (yeasts) for fermentation of fermentable sugars to different metabolites. The aim of this process is to achieve maximal concentrations of vital yeasts in polyvinylalcohol matrix capable to ferment sugar substrates
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0230970