Počet záznamů: 1

Imunomagnetická detekce patogenu v drůbežích produktech

  1. 1.
    0351710 - UEK-B 2011 RIV CZ cze J - Článek v odborném periodiku
    Šafařík, Ivo - Šafaříková, Miroslava
    Imunomagnetická detekce patogenu v drůbežích produktech.
    [Immunomagnetic detection of pathogens in poultry products.]
    Náš Chov. Roč. 2010, č. 11 (2010), s. 37-39 ISSN 0027-8068
    Grant CEP: GA MPO(CZ) 2A-1TP1/094
    Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z60870520
    Klíčová slova: immunomagnetic separation * microbial pathogens
    Kód oboru RIV: CB - Analytická chemie, separace

    Imunomagnetická separace, využívající magnetické mikročástice s navázanou specifickou protilátkou a umožňující rychlé navázání cílových buněk, je významnou technikou pro urychlení mirkobiologických rozborů v potravinářském průmyslu. V článku je popsán její princip a využití této metody při studiu kontaminace drůbeže a drůbežích produktů. Díky této metodě je možno efektivně analyzovat velké množsví vzorků a mapovat výskyt významných patogenních mikroorganismů.

    Immunomagnetic separation, employing magnetic microparticles with immobilized specific antibody and enabling rapid separation of target cells, is an important technique in food microbiology. The basic principles and applications of this procedure for the study of poultry and poultry products contamination are described.
    Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0191404