Activity of phytate dephosphorylation in cereals, legumes and oilseeds determined by colourimetric and isotachophoretic method

Marounek Milan



Název
Activity of phytate dephosphorylation in cereals, legumes and oilseeds determined by colourimetric and isotachophoretic method
Autor
lupa Marounek Milan UZFG-Y - Ústav živočišné fyziologie a genetiky AV ČR, v. v. i.
Spoluautoři
lupa Bubancová I.
lupa Podsedníček M.
lupa Lukešová D.
lupa Ramadan M. A. UZFG-Y - Ústav živočišné fyziologie a genetiky AV ČR, v. v. i.
Zdroj.dok.
lupa Journal of Animal and Feed Sciences. Roč. 20, č. 3 (2011), s. 472-479
Vyd.údaje
8 s.
Poznámky
DOI nezjištěno
Druh dok.
J
Jazyk dok.
eng
Země vyd.
PL
Klíč.slova
phosphorus * phytate * dephosphorylation
Databáze
zj - Článek v odborném časopise
Trvalý link
http://hdl.handle.net/11104/0202666