The influence of organic and conventional crop management, variety and year on the yield and flavonoid level in common buckwheat groats

Kalinová J



Název
The influence of organic and conventional crop management, variety and year on the yield and flavonoid level in common buckwheat groats
Autor
lupa Kalinová J.
Spoluautoři
lupa Vrchotová Naděžda UEK-B - Ústav výzkumu globální změny v. v. i.
Zdroj.dok.
lupa Food Chemistry. Roč. 127, č. 2 (2011), s. 602-608. - : Elsevier
Vyd.údaje
7 s.
Druh dok.
J
Jazyk dok.
eng
Země vyd.
NL
Klíč.slova
Fagopyrum esculentum * Rutin * Epicatechin * Catechin * Epicatechin gallate * Yield * TGW * Organic farming
Databáze
zj - Článek v odborném časopise
Trvalý link
http://hdl.handle.net/11104/0200406