Effects of pressure and temperature on the self-assembled fully hydrated nanostructures of monoolein-oil systems

Yaghmur A



Název
Effects of pressure and temperature on the self-assembled fully hydrated nanostructures of monoolein-oil systems
Autor
lupa Yaghmur A.
Spoluautoři
lupa Kriechbaum M.
lupa Amenitsch H.
lupa Steinhart Miloš UMCH-V - Ústav makromolekulární chemie AV ČR, v. v. i.
lupa Laggner P.
lupa Rappolt M.
Zdroj.dok.
lupa Langmuir. Roč. 26, č. 2 (2010), s. 1177-1185. - : AMER CHEMICAL SOC
Vyd.údaje
9 s.
Druh dok.
J
Jazyk dok.
eng
Země vyd.
US
Klíč.slova
lyotropic lipid mesophases * X-ray-diffraction * bicontinuous cubic phases
Databáze
zj - Článek v odborném časopise
Trvalý link
http://hdl.handle.net/11104/0005696