0605370 - ÚCHP 2025 CZ cze A - Abstract
Rousková, Milena - Šabata, Stanislav - Šolcová, Olga
Využití živočišných odpadů pro udržitelné zemědělství.
[Using animal waste for sustainable agriculture.]
Program. Praha: České ekologické manažerské centrum, 2024. s. 217. ISBN 978-80-85990-42-3.
[ODPADOVÉ FORUM/Konference POTRAVINÁŘSTVÍ NA CESTĚ K UDRŽITELNOSTI. 12.11.2024-13.11.2024, Hustopeče]
Institutional support: RVO:67985858
Keywords : animal waste processing * hydrolysis * malic acid
OECD category: Chemical process engineering
Permanent Link: https://hdl.handle.net/11104/0363081

0605331 - ÚCHP 2025 CZ eng A - Abstract
Rousková, Milena - Šabata, Stanislav - Beneš, F. - Šolcová, Olga
ANIMAL WASTE AND ITS PROCESSING.
Book of abstracts. Prague: AMCA, spol. s r.o, 2024. s. 211.
[International Conference on Chemical Technology /11./. 15.04.2024-17.04.2024, Mikulov]
R&D Projects: GA TA ČR(CZ) TN02000044; GA TA ČR(CZ) TN01000048
Grant - others:AV ČR(CZ) StrategieAV21/19
Program: StrategieAV
Institutional support: RVO:67985858
Keywords : animal waste processing * malic acid * hydrolysis
OECD category: Chemical process engineering
Result website:
https://webadmin.icct.cz/Amca-ICCT/media/content/2024/documents/Book_of_abstracts_-ICCT2024.pdf
Permanent Link: https://hdl.handle.net/11104/0362996

0547126 - ÚCHP 2022 RIV CZ cze L - Prototype, f. module
Šolcová, Olga - Rousková, Milena - Šabata, Stanislav - Hanika, Jiří - Jandejsek, Z. - Fulín, T.
Frakce hydrolyzátů s optimalizovaným obsahem osových proteinů TN01000048/01-V012.
[Fraction of hydrolysates with optimized content of axial proteins TN01000048/01-V012.]
Internal code: hydrolyzát, osové proteiny ; 2021
Technical parameters: Hydrolyzáty z kuřecího peří a zbytků skeletů po oddělení masa, byly posuzovány s ohledem na morfologii, proliferaci, viabilitu, metabolickou aktivitu a množství ECM u lidských chondrocytů. Každý test byl prováděn při koncentracích v rozsahu 5-20 % v kultivačním médiu.
Economic parameters: Z provedených experimentů vyplývá, že po testování deseti připravených funkčních vzorků hydrolyzátů, přičemž každý byl testován v pěti koncentracích, byl vyhodnocen jako nejvhodnější funkční vzorek s obsahem 20 % hydrolyzátu z drůbežího odpadního materiálu. Produkt je uplatnitelný jako chondroprotektivní přípravek pro zevní či perorální aplikaci.
R&D Projects: GA TA ČR(CZ) TN01000048
Institutional support: RVO:67985858
Keywords : hydrolyzate * axial proteins * animal waste
OECD category: Chemical process engineering
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0323464

0545752 - ÚCHP 2022 RIV CZ cze L - Prototype, f. module
Hanika, Jiří - Rousková, Milena - Šabata, Stanislav - Šolcová, Olga - Benešová, M. - Jandejsek, Z. - Fulín, T.
Frakce hydrolyzátu obsahující osové proteiny. TN01000048/01 – V007.
[Hydrolyzate fractions containing axis proteins. TN01000048/01 – V007.]
Internal code: hydrolyzát ; 2020
Technical parameters: Pro přípravu hydrolyzátu obsahujícího osové proteiny byl na základě zkušeností využit hydrolyzát připravený z živočišného odpadního materiálu s obsahem keratinu a tuku, v tomto případě chrupavek či zbytků po separaci masa. Hydrolyzát byl připravován při 120°C v kyselém prostředí vytvořeném přídavkem kyseliny jablečné při pH 4,2 v tlakovém míchaném reaktoru s regulací teploty. Výsledný hydrolyzát obsahuje směs aminokyselin a ve vodě rozpustných peptidů, biogenní prvky.
Economic parameters: Výsledky prokázaly, že funkční vzorek - hydrolyzát, s ohledem na svůj obsah, který je závislý na reakční době, má složení uplatnitelné pro přípravu komerčního preparátu ve formě gelu pro zevní aplikaci, či pro přípravu komerčního preparátu pro perorální aplikaci.
R&D Projects: GA TA ČR(CZ) TN01000048
Institutional support: RVO:67985858
Keywords : proteins * hydrolyzate * animal waste
OECD category: Chemical process engineering
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0322410

0541634 - ÚCHP 2022 RIV US eng J - Journal Article
Šolcová, Olga - Knápek, A. - Wimmerová, L. - Vávrová, K. - Králík, T. - Rousková, Milena - Šabata, Stanislav - Hanika, Jiří
Environmental aspects and economic evaluation of new green hydrolysis method for waste feather processing.
Clean Technologies and Environmental Policy. Roč. 23, č. 6 (2021), s. 1863-1872. ISSN 1618-954X. E-ISSN 1618-9558
R&D Projects: GA TA ČR(CZ) TN01000048
Institutional support: RVO:67985858
Keywords : animal waste * hydrolysis of chicken feathers * green hydrolysate composition
OECD category: Chemical process engineering
Impact factor: 4.700, year: 2021 ; AIS: 0.484, rok: 2021
Method of publishing: Open access
Result website:
https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs10098-021-02072-5DOI: https://doi.org/10.1007/s10098-021-02072-5
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0319410