Search results
- 1.0081941 - UCHP-M 20070088 CZ cze K - Conference Paper (Czech conference)
Milatová, E. - Rychtáriková, Renata - Šviráková, E. - Kladisová, K. - Dobiáš, J.
Účinnost vybraných komplexotvorných činidel a stříbrných iontů navázaných na obal na inhibici mikroorganismů.
[Efficiency of Chosen Chelating Agents and Silver Ions Linked on Packaging Material on the Microorganism's Inhibition.]
Sborník příspěvků.. Praha: Výzkumný ústav potravinářského průmyslu, 2006 - (Holasová, M.; Fiedlerová, V.; Špicner, J.), s. 267-269
[Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin /37./. Skalský Dvůr (CZ), 29.05.2006-31.05.2006]
R&D Projects: GA MZe(CZ) QF 3158
Institutional research plan: CEZ:AV0Z40720504
Keywords : active packaging
Subject RIV: CE - Biochemistry
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0145660 - 2.0045462 - ÚVGZ 2007 RIV CZ cze K - Conference Paper (Czech conference)
Kalinová, J. - Vrchotová, Naděžda - Tříska, Jan
Distribuce kyseliny chlorogenové a hyperosidu v pohance seté.
[Distribution of chlorogenic acid and hyperoside in common buckwheat.]
Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin /XXXVII/. Praha: VÚPP, 2006 - (Holasová, E.; Fiedlerová, V.; Špicner, J.), s. 108-111. ISSN 1802-1433.
[Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin /37./. Skalský Dvůr (CZ), 29.05.2006-31.05.2006]
R&D Projects: GA ČR(CZ) GP521/03/D076
Institutional research plan: CEZ:AV0Z60870520
Keywords : chlorogenic acid * hyperoside * common buckwheat
Subject RIV: CB - Analytical Chemistry, Separation
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0137975 - 3.0043085 - ÚOCHB 2007 CZ cze K - Conference Paper (Czech conference)
Kroutil, M. - Hradecká, D. - Kohout, Ladislav
Kvalita a minerální složení zrna potravinářské pšenice po aplikaci brassinosteroidů.
[Quality and mineral composition of wheat after brassinosteroids application.]
Sborník příspěvků. 37. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. Praha: VÚPP Praha, 2006, s. 406-440.
[Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin /37./. Skalský Dvůr (CZ), 29.05.2006-31.05.2006]
R&D Projects: GA AV ČR 1QS510680561
Institutional research plan: CEZ:AV0Z40550506
Keywords : brassinosteroids * wheat quality * photosynthesis
Subject RIV: CC - Organic Chemistry
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0136174 - 4.0042574 - ÚIACH 2007 RIV CZ cze K - Conference Paper (Czech conference)
Bobálová, Janette - Chmelík, Josef
Proteomická identifikace posttranslačních modifikací bílkovin v průběhu sladování.
[Proteomic identification of posttranslation protein modifications during the malting process.]
Sborník příspěvků. XXXVII. Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin. Praha: VÚPP, 2006 - (Holasová, M.; Fiedlerová, V.; Špicner, J.), s. 272-275. ISSN 1802-1433.
[Symposium o nových směrech výroby a hodnocení potravin /37./. Skalský Dvůr (CZ), 29.05.2006-31.05.2006]
R&D Projects: GA MŠMT 1M0570
Institutional research plan: CEZ:AV0Z40310501
Keywords : proteomics * barley * malting
Subject RIV: CB - Analytical Chemistry, Separation
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0135772