Search results
- 1.0518860 - ÚPT 2020 CZ cze J - Journal Article
Chocholová, E. - Fialová, D. - Skoupý, Radim - Drozdová, E. - Šín, L.
Detekce povrchové kontaminace historického zubního kamene skenovací elektronovou mikroskopií.
[Detection of surface contamination in ancient dental calculus by scanning electron microscopy.]
Česká antropologie. Roč. 68, 1-2 (2018), s. 12-17. ISSN 1804-1876
R&D Projects: GA ČR GA17-15451S
Institutional support: RVO:68081731
Keywords : SEM * tartar * dental anthropology
OECD category: Microbiology
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0303881 - 2.0053852 - ÚH 2007 RIV US eng J - Journal Article
Štern, Petr - Panovská, Z. - Pokorný, J.
Psychorheology of tartar sauce.
[Psychoreologie tatarských omáček.]
Journal of Texture Studies. Roč. 37, č. 5 (2006), s. 580-596. ISSN 0022-4901. E-ISSN 1745-4603
R&D Projects: GA AV ČR IAA2060404
Institutional research plan: CEZ:AV0Z20600510
Keywords : emulsions * flavour * psychorheology * rheology * sensory profile * tartar sauce
Subject RIV: BK - Fluid Dynamics
Impact factor: 0.592, year: 2006
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0142013