Number of the records: 1
PŘÍRODNÍ LÁTKY SVÍRAVÉ A TRPKÉ CHUTI
- 1.
SYSNO 0438181 Title PŘÍRODNÍ LÁTKY SVÍRAVÉ A TRPKÉ CHUTI Title Naturally Occurring Astringent Compounds Author(s) Čopíková, J. (CZ)
Wimmer, Zdeněk (UEB-Q) RID, ORCID
Lapčík, O. (CZ)
Cahlíková, L. (CZ)
Opletal, L. (CZ)
Moravcová, J. (CZ)
Drašar, P. (CZ)Source Title Chemické listy. Roč. 108, č. 11 (2014), s. 1053-1057. - : Česká společnost chemická Document Type Článek v odborném periodiku Institutional support UEB-Q - RVO:61389030 Language cze Country CZ Keywords OBJECTIVE EVALUATION * PHENOLIC-COMPOUNDS * TASTE INTENSITIES URL http://www.chemicke-listy.cz/docs/full/2014_11_1053-1057.pdf Permanent Link http://hdl.handle.net/11104/0241646 File Download Size Commentary Version Access 2014_Copikova_CHEMICKE LISTY_1053.pdf 1 319.6 KB Other open-access
Number of the records: 1