Number of the records: 1  

High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing

  1. SYS0436522
    LBL
      
    01800^^^^^2200409^^^450
    005
      
    20240103205223.1
    014
      
    $a 000357824100010 $2 WOS
    017
    70
    $a 10.1007/978-3-319-10611-3_8 $2 DOI
    100
      
    $a 20141201d m y slo 03 ba
    101
    0-
    $a eng $d cze
    102
      
    $a CH
    200
    1-
    $a Direct and Indirect Applications of Suband Supercritical Water in Food-Related Analysis
    215
      
    $9 517 $a 34 s. $c P
    300
      
    $a 20140090
    463
    -1
    $1 001 cav_un_epca*0436521 $1 010 $a 978-3-319-10610-6 $1 200 1 $a High Pressure Fluid Technology for Green Food Processing $v S. 269-302 $1 210 $a Cham $c Springer International Publishing $d 2015 $1 702 1 $a Fornari $b T. $4 340 $1 702 1 $a Stateva $b R. P. $4 340
    610
    0-
    $a supercritical water
    610
    0-
    $a separation of microorganisms
    610
    0-
    $a food analysis and safety
    700
    -1
    $3 cav_un_auth*0102606 $i Oddělení separací v tekutých fázích $j Department of Fluid Phase Separations $k FPS $l FPS $w Fluid Phase Separations $4 070 $a Roth $b Michal $p UIACH-O $z A $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0102576 $i Oddělení separací v tekutých fázích $j Department of Fluid Phase Separations $k FPS $l FPS $w Fluid Phase Separations $4 070 $a Karásek $b Pavel $p UIACH-O $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0229512 $i Oddělení separací v tekutých fázích $j Department of Fluid Phase Separations $k FPS $l FPS $4 070 $a Hohnová $b Barbora $p UIACH-O $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0261345 $i Oddělení separací v tekutých fázích $j Department of Fluid Phase Separations $k FPS $l FPS $4 070 $a Šťavíková $b Lenka $p UIACH-O $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0102598 $i Oddělení separací v tekutých fázích $j Department of Fluid Phase Separations $k FPS $l FPS $w Fluid Phase Separations $4 070 $a Planeta $b Josef $p UIACH-O $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0241974 $i Oddělení separací v tekutých fázích $j Department of Fluid Phase Separations $k FPS $l FPS $w Fluid Phase Separations $4 070 $a Moravcová $b Dana $p UIACH-O $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0102570 $i Oddělení separací v tekutých fázích $j Department of Fluid Phase Separations $k FPS $l FPS $w Fluid Phase Separations $4 070 $a Horká $b Marie $p UIACH-O $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
    701
    -1
    $3 cav_un_auth*0102619 $i Oddělení separací v tekutých fázích $j Department of Fluid Phase Separations $k FPS $l FPS $w Fluid Phase Separations $4 070 $a Šlais $b Karel $p UIACH-O $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
    856
      
    $9 RIV $u http://hdl.handle.net/11104/0240247
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.