Slunéčko východní ve víně

0437388 - BC 2015 RIV CZ cze J - Journal Article
Nedvěd, Oldřich
Slunéčko východní ve víně.
[Harlequin ladybird in wine.]
Rostlinolékař. Roč. 2014, č. 6 (2014), s. 32-33. ISSN 1211-3565
Institutional support: RVO:60077344
Keywords : Harmonia axyridis
Subject RIV: EH - Ecology, Behaviour

Na podzim slunéčka mnoha druhů okusují sladké plody, včetně vinné révy. Tak se mohou dostat do moštu a jejich obranné chemické látky se objeví ve výsledném víně. Kombinací repelentů a atraktantů lze jejich negativní dopad na chuť vína minimalizovat.

Many ladybird species feed on sweet fruits including wine grapes in autumn. Then they can be processed in juice and their defensive chemicals can appear in the resulting wine. Combination of repellents and attractants can minimize the ladybird tint in wine.
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0241006