Number of the records: 1
Determination of gluten in glucose syrups
SYS 0332030 LBL 01932^^^^^2200397^^^450 005 20240103192342.2 014 $a 000272564400023 $2 WOS 017 $a 10.1016/j.jfca.2009.01.018 $2 DOI 100 $a 20100106d m y slo 03 ba 101 0-
$a eng $d eng 102 $a US 200 1-
$a Determination of gluten in glucose syrups 215 $a 4 s. 300 $a 20090136; Spanish National Grants: AGL 2004-02721, AGL 2005-05000 463 -1
$1 001 cav_un_epca*0258173 $1 011 $a 0889-1575 $e 1096-0481 $1 200 1 $a Journal of Food Composition and Analysis $v Roč. 22, č. 7-8 (2009), s. 762-765 $1 210 $c Elsevier 541 1-
$a Stanovení glutenu v glukózových sirupech $z cze 610 0-
$a glucose syrup 610 0-
$a gluten determination 610 0-
$a celiac disease 700 -1
$3 cav_un_auth*0020230 $a Dostálek $b P. $y CZ $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0018457 $a Gabrovská $b D. $y CZ $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0073929 $a Rysová $b J. $y CZ $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0256051 $a Mena $b M. C. $y ES $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0062026 $a Hernando $b A. $y ES $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0215342 $a Méndez $b E. $y ES $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0102554 $a Chmelík $b Josef $p UIACH-O $4 070 $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i. 701 -1
$3 cav_un_auth*0102616 $a Šalplachta $b Jiří $p UIACH-O $w Fluid Phase Separations $4 070 $T Ústav analytické chemie AV ČR, v. v. i.
Number of the records: 1