0170720 - UEK-B 20033025 RIV CZ cze J - Journal Article
Kyseláková, M. - Balík, J. - Veverka, J. - Tříska, Jan - Vrchotová, Naděžda - Totušek, J. - Lefnerová, D.
Resveratrol v červených vínech.
[Resveratrol in red wines.]
Vinařský obzor. Roč. 96, 7-8 (2003), s. 357-358. ISSN 1212-7884
R&D Projects: GA MZe QD1155
Institutional research plan: CEZ:AV0Z6087904
Keywords : resveratrol * red wine
Subject RIV: CB - Analytical Chemistry, Separation

Stanovení obsahu resveratrolu v červených vínech ze čtyř vinařských oblastí Moravy, porovnání ročníků 1999, 2000 a 2001.

Concentrations of resveratrol were determined in red wines from four Moravian wine regions. Vintages 1999, 2000 and 2001 were comparison.
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0067802