Number of the records: 1  

Superkritická extrakce kapalin – nová progresivní metoda v pivovarské analytice. Část II. - Možnosti uplatnění superkritické extrakce kapalin při analýze senzoricky aktivních látek v pivě

  1. 1.
    SYSNO0042015
    TitleSuperkritická extrakce kapalin – nová progresivní metoda v pivovarské analytice. Část II. - Možnosti uplatnění superkritické extrakce kapalin při analýze senzoricky aktivních látek v pivě
    TitleSupercritical fluid extraction – new progressive method in brewing analytics. Part II. – The options of utilizing supercritical fluid extraction to analyze sensory active substances in beer
    Author(s) Čulík, J. (CZ)
    Horák, T. (CZ)
    Čejka, P. (CZ)
    Jurková, M. (CZ)
    Kellner, V. (CZ)
    Karásek, Pavel (UIACH-O) RID, ORCID
    Ostrá, Elena V. (UIACH-O)
    Source Title Kvasný průmysl. Roč. 52, č. 5 (2006), s. 142-147. - : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský
    Conference Pivovarsko-sladařský seminář /32./, Plzeň, 13.10.2004-14.10.2004
    Document TypeČlánek v odborném periodiku
    CEZAV0Z40310501 - UIACH-O (2005-2011)
    Languagecze, eng
    CountryCZ
    Keywords supercritical fluid extraction * SFE of liquids * sensory active substances
    Permanent Linkhttp://hdl.handle.net/11104/0135336
     
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.