Superkritická extrakce kapalin – nová progresivní metoda v pivovarské analytice. Část II. - Možnosti uplatnění superkritické extrakce kapalin při analýze senzoricky aktivních látek v pivě

ČULÍK, J., HORÁK, T., ČEJKA, P., JURKOVÁ, M., KELLNER, V., KARÁSEK, Pavel, OSTRÁ, Elena V. Superkritická extrakce kapalin – nová progresivní metoda v pivovarské analytice. Část II. - Možnosti uplatnění superkritické extrakce kapalin při analýze senzoricky aktivních látek v pivě. Kvasný průmysl. 2006, 52(5), 142-147. ISSN 0023-5830.