Number of the records: 1  

Reológia potravinárskych hydrokoloidov

    1.
    HOJEROVÁ, J., ŠTERN, P., ZSEMLYE, R. Reológia potravinárskych hydrokoloidov. Bulletin potravinárského výskumu. 2005, 44(1-2), 83-99. ISSN 0231-9950.
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all