Number of the records: 1

Výsledky chovu lososovitých ryb různého genetického původu

SYSNO ASEP	0503560
Document Type	Z - Pilot plant, Verified Technology, Plant Breed/Variety
R&D Document Type	Pilot Plant, Verified Technology, Plant Breed/Variety
RIV Subspecies	Ověřená technologie
Title	Výsledky chovu lososovitých ryb různého genetického původu
Title	Breeding results of salmonid fish of various genetic origin
Author(s)	Mareš, J. (CZ) Poštulková, E. (CZ) Palíková, M. (CZ) Mendel, Jan (UBO-W)_{RID, SAI, SAI, ORCID}
Number of authors	4
Year of issue	2018
Int.Code	978-80-7509-625-8
Technical parameters	Smlouva o uplatnění ověřené technologie byla uzavřena dne 19.12.2018 se společností BioFish s.r.o. se sídlem Horní Paseka 40, 548 01 Ledeč nad Sázavou, IČ 60930527.
Economic parameters	Předpokládané ekonomické parametry vychází z volby vhodného druhu, křížence nebo linie lososovitých ryb k chovu v konkrétním systému/objektu. Nejvýznamnější je výběr vhodné linie k chovu v systému vystavenému tlaku původců onemocnění, zejména jde o proliferativní onemocnění ledvin (PKD) furunkulózu. V našich podmínkách bývá morbidita u vnímavé obsádky většinou 100 % a mortalita ryb v intenzivních chovech spojená s PKD se pohybuje kolem 30 %. Bylo potvrzeno, že existují rozdíly v odolnosti lososovitých ryb vůči PKD nejen v rámci jejich druhů, ale i v rámci jednotlivých linií. Pro ekonomické zhodnocení lze tak modelově využít produkční farmu s produkcí 100 tun tržních ryb ročně. Při realizační ceně 130,- Kč za kg tržních ryb se jedná o příjem na úrovni kolem 13 mil. Kč ročně. Rozdíly ve ztrátách způsobených onemocněním PKD byly u sivenů různého původu na úrovni kolem 5 %, u pstruha duhového pocházejícího ze zahraniční dokonce na úrovni kolem 25 % v závislosti na jeho genetickém profilu.
Owner Name	Ústav biologie obratlovců AV ČR, v. v. i.
Registration Number of the result owner	68081766
Applied result category by the cost of its creation	B - Vyčerpaná část nákladů > 5 mil. Kč a <= 10 mil. Kč
Internal identification code of the product assigned by its creator, Regulation no.,	R22/2018
Language	cze - Czech
Country	CZ - Czech Republic
Keywords	Fish farming ; fish diseases ; DNA service ; resistance ; PKD ; furunculosis
Subject RIV	GL - Fishing
OECD category	Fishery
R&D Projects	QJ1510077 GA MZe - Ministry of Agriculture (MZe)
Annotation	Cílem této technologie je seznámení rybářských subjektů, zejména chovatelů lososovitých ryb, ale i orgánů státní veterinární správy a vzdělávacích a výzkumných organizací s výsledky stanovení vlivu původu lososovitých ryb na vnímavost nebo odolnost k vybraným onemocněním, které v současnosti způsobují značné ztráty v našich chovatelských zařízeních. Dále pak se současnou úrovní genetické identifikace původu chovaných lososovitých ryb a možností využití DNA servisu. Součástí je i přehled některých výsledků o produkčních parametrech lososovitých ryb rozdílného původu.
Description in English	The aim of this technology is to familiarize the fishery entities, especially salmonid fish breeders, but also state veterinary administration and educational and research organizations, with the results of determination of the impact of the salmonids fish origin on susceptibility or resistance to selected diseases. Chosen diseases currently cause considerable losses in our breeding facilities. Furthermore, the current level of genetic identification of the origin of farmed salmonid fish and the possibility of using DNA service are presented. An overview of some results related to the production parameters of salmonid fish of different origin is also included.
Workplace	Institute of Vertebrate Biology
Contact	Hana Slabáková, slabakova@ivb.cz, Tel.: 543 422 524
Year of Publishing	2019

Number of the records: 1