Number of the records: 1
Využití nové progresívní metody tlakové extrakce (ASE) při stanovení hořkých kyselin ve chmelu a chmelových granulích
- 1.Čulík, J. - Kellner, V. - Jurková, M. - Čejka, P. - Horák, T. - Karásek, Pavel - Varaďová-Ostrá, Elena
Využití nové progresívní metody tlakové extrakce (ASE) při stanovení hořkých kyselin ve chmelu a chmelových granulích.
[Application of new progressive method - accelarated solvent extraction (ASE) during the analysis of bitter acids in hop and hop products.]
Kvasný průmysl. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský. Roč. 51, č. 9 (2005), s. 292. ISSN 0023-5830.
[Pivovarsko-sladařské dny /21./. 06.10.2005-07.10.2005, Ústí nad Labem]
http://hdl.handle.net/11104/0155251
Number of the records: 1