Number of the records: 1
Vitality and viability of pitching yeast: methods of assessment and the effect of cellular stress resistance system
SYS 0024494 LBL 01314^^^^^2200265^^^450 005 20240103181051.8 100 $a 20051213d m y slo 03 ba 101 0-
$a eng 102 $a CZ 200 1-
$a Vitality and viability of pitching yeast: methods of assessment and the effect of cellular stress resistance system 215 $a 5 s. 463 -1
$1 001 cav_un_epca*0292851 $1 011 $a 0023-5830 $1 200 1 $a Kvasný průmysl $v Roč. 51, č. 1 (2005), s. 3-7 $1 210 $c Výzkumný ústav pivovarský a sladařský 541 1-
$a Vitalita a viabilita násadních kvasnic: metody posuzování a vliv buněčných systémů pro stresovou rezistenci $z cze 610 0-
$a pitching yeasts 610 0-
$a acidification power 610 0-
$a stress resistance 700 -1
$3 cav_un_auth*0201253 $a Hollerová $b I. $y CZ $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0104744 $a Sigler $b Karel $p MBU-M $w Laboratory of Fungal Genetics and Metabolism $4 070 $T Mikrobiologický ústav AV ČR, v. v. i. 701 -1
$3 cav_un_auth*0073658 $a Kadlecová $b J. $y CZ $4 070 701 -1
$3 cav_un_auth*0050738 $a Šrogl $b J. $y CZ $4 070
Number of the records: 1