Ionic strength-dependent structural transition of proteins at electrode surfaces

0341574 - BFÚ 2010 RIV GB eng J - Journal Article
Paleček, Emil - Ostatná, Veronika
Ionic strength-dependent structural transition of proteins at electrode surfaces.
[Strukturální přechody bílkovin na površích elektrod v závislosti na iontové síle.]
Chemical Communications. Roč. 13, - (2009), s. 1685-1687. ISSN 1359-7345. E-ISSN 1364-548X
R&D Projects: GA AV ČR KAN400310651
Institutional research plan: CEZ:AV0Z50040507; CEZ:AV0Z50040702
Keywords : bovine serum albumin constant current chronopotentiometric stripping * electrode surface * structural transition
Subject RIV: BO - Biophysics
Impact factor: 5.504, year: 2009

Using constant current chronopotentiometry we showed that in 50 mM sodium phosphate (pH 7) bovine serum albumin and some other proteins were not significantly denatured at a bare mercury electrode while at higher phosphate concentrations they underwent electric field-driven denaturation on the electrode surface.

Za použití chronopotenciometrie konstantním proudem jsme ukázali, že v 50 mM fosforečnanu sodném (pH 7) hovězí serumalbumin a některé další proteiny nejsou výrazně denaturovány na holé rtuťové elektrodě, zatímco při vyšších koncentracích fosfátu dojde k denaturaci na povrchu elektrody působením elektrického pole.
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0184512