Basket

0520480 - ARÚ 2020 RIV CZ cze J - Journal Article
Kovačiková, L. - Trojánková, O. - Meduna, P. - Starec, P. - Burian, M. - Čiháková, J. - Frolík, Jan
Trendy v konzumaci masa a dalších živočišných produktů ve středověké Praze.
[Trends in the consumption of meat and other animal products in medieval Prague.]
Archeologické rozhledy. Roč. 71, č. 3 (2019), s. 529-552. ISSN 0323-1267
Research Infrastructure: ELIXIR-CZ - 90047
Institutional support: RVO:67985912
Keywords : animal skeletal remains * Middle Ages * consumption * animal production * Prague
OECD category: Archaeology
Method of publishing: Open access
http://www.arup.cas.cz/wp-content/uploads/2010/11/AR_3_2019_TEXT-cover_1-4.pdf
Permanent Link: http://hdl.handle.net/11104/0305169