Vyžádat soubor
Reference/citace: DRYAHINA, Kseniya, SOM, Suman, SMITH, D., ŠPANĚL, Patrik. Characterization of spoilage-related volatile organic compounds in packaged leaf salads. Flavour and Fragrance Journal. 2020, 35(1), 24-33. ISSN 0882-5734. E-ISSN 1099-1026
Vyžádané dokumenty: 0519358.pdf - Vydavatelský postprint
Tento vyžádaný dokument není dostupný v režimu otevřeného přístupu (open access). Prostřednictvím níže dostupného formuláře však můžete požádat autora o kopii dokumentu. Pokud bude Vaše žádost akceptována, dokument obdržíte e-mailem.