0502117 - ÚCHP 2019 RIV CZ cze Z - Poloprovoz, ověřená technologie, odrůda/plemeno
Hanika, Jiří - Šabata, Stanislav - Rousková, Milena - Maléterová, Ywetta - Šolcová, Olga - Kaštánek, P. - Kronusová, O. - Vosátka, Miroslav - Svátek, A.Ověřená technologie popisující postup biorafinace žlutorohu jeřábovitého (Xanthoxeras sorbifolium).
[Verified technology describing the process of bio-refining of Xanthoxeras sorbifolium.]
Interní kód: Biorafinace semen žlutorohu jeřábovitého ; 2018
Technické parametry: Semena žlutorohu byla drcena, odděleny slupky a jadérka byla podrobena extrakci různými typy rozpouštědel: hexan, etanol, chloroform a izopropylalkohol, metanol. V extraktech byl stanoven obsah vyextrahovaného oleje a dále zastoupení mastných kyselin v extrahovaném oleji. Byly získány vzorky, nezbytné pro stanovení distribuce mastných kyselin v semenech žlutorohu a posouzeny možnosti využití tohoto zdroje netradičních esenciálních mastných kyselin pro různé účely, jako nutraceutika. Dále byly také testovány biologické aktivity získané lipidické složky.
Ekonomické parametry: Popsanou technologií lze zajistit extrakci semen žlutorohu jeřábovitého za vzniku nutraceutika.
Grant CEP: GA TA ČR TE01020080
Institucionální podpora: RVO:67985858 ; RVO:67985939
Klíčová slova: biorafination * seeds * xanthoxeras sorbifolium
Obor OECD: Chemical process engineering; Chemical process engineering (BU-J)
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0294128
