Košík

0458382 - ÚT 2017 RIV CZ eng J - Článek v odborném periodiku
Strnková, J. - Nedomová, Š. - Kumbár, V. - Trnka, Jan
Tensile Strength of the Eggshell Membranes.
Acta Universitatis Agriculturae et Silviculturae Mendelianae Brunensis. Roč. 64, č. 1 (2016), s. 159-164. ISSN 1211-8516. E-ISSN 2464-8310
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z20760514
Institucionální podpora: RVO:61388998
Klíčová slova: eggshell membrane * tesile test * loading rate * tensile strength * fracture strain
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0258843