Košík

0394838 - ÚCHP 2014 RIV US eng C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
Veselý, Václav - Sobek, Jiří - Hanika, Jiří - Punčochář, Miroslav
Torrefaction of Yacon and Jerusalem Artichoke Stems as a Contribution to the Alternative Production of Inulin.
Proceedings. Hoboken: John Wiley & Sons, 2013 - (Marquis, F.), s. 103-110. ISBN 978-0-470-94309-0.
[Pacific Rim International Congress on Advanced Materials and Processing (PRICM-8) /8./. Waikoloa, Hawaii (US), 04.09.2013-09.09.2013]
Grant CEP: GA TA ČR TE01020080; GA TA ČR TA02020369; GA TA ČR TA03020880
Institucionální podpora: RVO:67985858
Klíčová slova: torrefaction * yakon * jerusalem artichoke
Kód oboru RIV: CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0223004