Počet záznamů: 1

Kinetic Study for the Ethanolysis of Fish Oil Catalyzed by Lipozyme (R) 435 in Different Reaction Media.

SYSNO	0455939
Název	Kinetic Study for the Ethanolysis of Fish Oil Catalyzed by Lipozyme (R) 435 in Different Reaction Media.
Tvůrce(i)	Bucio, S.L. (MX) Soalesa, A.G. (ES) Sanz, M.T. (ES) Melgosa, R. (ES) Beltrán, S. (ES) Sovová, Helena (UCHP-M)_{RID, ORCID, SAI}
Zdroj.dok.	Journal of Oleo Science. Roč. 64, č. 4 (2015), s. 431-441
Druh dok.	Článek v odborném periodiku
Grant	CTQ2012-39131-C02-01, ES - Španělsko
Institucionální podpora	UCHP-M - RVO:67985858
Jazyk dok.	eng
Země vyd.	JP
Klíč.slova	fish oil * ethanolysis * kinetic parameters * lipase
Trvalý link	http://hdl.handle.net/11104/0256533

Počet záznamů: 1