Počet záznamů: 1  

Antioxidant potency of white (Brassica oleracea L. var. capitata) and Chinese (Brassica rapa L. var. pekinensis (Lour.)) cabbage: The influence of development stage, cultivar choice and seed selection

  1. 1.
    SYSNO0368605
    NázevAntioxidant potency of white (Brassica oleracea L. var. capitata) and Chinese (Brassica rapa L. var. pekinensis (Lour.)) cabbage: The influence of development stage, cultivar choice and seed selection
    Tvůrce(i) Šamec, D. (HR)
    Piljac-Žegarac, J. (HR)
    Bogovic, M. (HR)
    Habjanic, K. (HR)
    Grúz, Jiří (UEB-Q) RID, ORCID
    Zdroj.dok. Scientia horticulturae. Roč. 128, č. 2 (2011), s. 78-83. - : Elsevier
    Druh dok.Článek v odborném periodiku
    Grant KAN200380801 GA AV ČR - Akademie věd
    GA301/08/1649 GA ČR - Grantová agentura ČR
    CEZAV0Z50380511 - UEB-Q (2005-2011)
    Jazyk dok.eng
    Země vyd.NL
    Klíč.slova Antimicrobial activity * Antioxidant capacity * Brassica oleracea L. var. capitata * rapa L. var. pekinensis Lour * Cabbage
    Trvalý linkhttp://hdl.handle.net/11104/0202902
     
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.