Počet záznamů: 1

Cholesterol and fat lowering with hydrophobic polysaccharide derivatives

SYSNO ASEP	0457794
Druh ASEP	J - Článek v odborném periodiku
Zařazení RIV	J - Článek v odborném periodiku
Poddruh J	Článek ve WOS
Název	Cholesterol and fat lowering with hydrophobic polysaccharide derivatives
Tvůrce(i)	Čopíková, J. (CZ) Taubner, T. (CZ) Tůma, J. (CZ) Synytsya, A. (CZ) Dušková, Dagmar (UZFG-Y) Marounek, Milan (UZFG-Y)_RID
Zdroj.dok.	Carbohydrate Polymers. - : Elsevier - ISSN 0144-8617 Roč. 116, č. 1 (2015), s. 207-214
Poč.str.	8 s.
Forma vydání	Tištěná - P
Jazyk dok.	eng - angličtina
Země vyd.	GB - Velká Británie
Klíč. slova	hydrophobically modified polysaccharides ; structure ; thermal analysis
Vědní obor RIV	CE - Biochemie
Institucionální podpora	UZFG-Y - RVO:67985904
UT WOS	000344871200027
EID SCOPUS	84910668823
DOI	10.1016/j.carbpol.2014.05.009
Anotace	Hydrophobic derivatives of highly methylated citrus pectin, chitosan and cellulose were prepared and tested as potential cholesterol lowering agents. Elemental analysis and spectroscopic methods confirmed high substitution degree for all of them. Substitution with long alkyl/acyl groups led to significant changes in physical and thermal properties of modified polysaccharides. Sorption of cholate and cholesterol by these polysaccharide-based sorbents was estimated in comparison with the synthetic drug cholestyramine. It was found that modified polysaccharides have high affinity to cholesterol. By contrast, cholestyramine was effective only in cholate sorption.
Pracoviště	Ústav živočišné fyziologie a genetiky
Kontakt	Jana Zásmětová, knihovna@iapg.cas.cz, Tel.: 315 639 554
Rok sběru	2016

Počet záznamů: 1