Počet záznamů: 1

Enhancement of Thymoquinone Concentration in Black Cumin Extract Using Supercritical Fluid Fractionation

SYSNO ASEP	0355265
Druh ASEP	C - Konferenční příspěvek (mezinárodní konf.)
Zařazení RIV	D - Článek ve sborníku
Název	Enhancement of Thymoquinone Concentration in Black Cumin Extract Using Supercritical Fluid Fractionation
Tvůrce(i)	Sajfrtová, Marie (UCHP-M)_{RID, ORCID, SAI} Topiař, Martin (UCHP-M)_{RID, ORCID, SAI} Karban, Jindřich (UCHP-M)_{RID, ORCID, SAI} Sovová, Helena (UCHP-M)_{RID, ORCID, SAI}
Zdroj.dok.	Proceedings. - Salerno : Centro Stampa di Ateneo, 2010 / Reverchon E. - ISBN 88-7897-040-9
Rozsah stran	s. 127-132
Poč.str.	6 s.
Forma vydání	CD-ROM - CD-ROM
Akce	Conference on Supercritical Fluids and Their Applications /9./
Datum konání	05.09.2010-08.09.2010
Místo konání	Sorrento
Země	IT - Itálie
Typ akce	WRD
Jazyk dok.	eng - angličtina
Země vyd.	IT - Itálie
Klíč. slova	supercritical fluid extraction ; thymoquinone ; carbon dioxide
Vědní obor RIV	CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství
CEP	GA525/08/1179 GA ČR - Grantová agentura ČR
CEZ	AV0Z40720504 - UCHP-M (2005-2011)
Anotace	Supercritical fluid extraction (SFE) using carbon dioxide has been studied as a modern, environmentally friendly method to separate high-added value compounds from plants that allows dissolving preferably the required compounds by changing extraction conditions. SFE helps to obtain extracts with both TQ concentration and biological activity significantly higher than those isolated by conventional separation methods. This work is focused on TQ from black cumin seeds. To obtain higher concentration of the desired compound, SFE was applied with consequent fractionation of the extract in two separators maintained at different pressure and temperature. The efficiency of SFE in terms of TQ concentration in extract and yield was compared with the products of hydrodistillation and Soxhlet extraction.
Pracoviště	Ústav chemických procesů
Kontakt	Eva Jirsová, jirsova@icpf.cas.cz, Tel.: 220 390 227
Rok sběru	2011

Počet záznamů: 1