Počet záznamů: 1
Beta-Sitosterol: Supercritical Carbon Dioxide Extraction from Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) Seeds
- 1.
SYSNO ASEP 0342400 Druh ASEP J - Článek v odborném periodiku Zařazení RIV J - Článek v odborném periodiku Poddruh J Článek ve WOS Název Beta-Sitosterol: Supercritical Carbon Dioxide Extraction from Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) Seeds Tvůrce(i) Sajfrtová, Marie (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Ličková, I. (CZ)
Wimmerová, Martina (UEB-Q)
Sovová, Helena (UCHP-M) RID, ORCID, SAI
Wimmer, Zdeněk (UEB-Q) RID, ORCIDZdroj.dok. International Journal of Molecular Sciences. - : MDPI
Roč. 11, č. 4 (2010), s. 1842-1850Poč.str. 9 s. Jazyk dok. eng - angličtina Země vyd. US - Spojené státy americké Klíč. slova sea buckthorn seed ; supercritical carbon dioxide ; beta-sitosterol Vědní obor RIV CI - Průmyslová chemie a chemické inženýrství CEP 2B06024 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy CEZ AV0Z40720504 - UCHP-M (2005-2011) AV0Z50380511 - UEB-Q (2005-2011) UT WOS 000277119800030 DOI 10.3390/ijms11041842 Anotace Supercritical fluid extraction represents an efficient and environmentally friendly technique for isolation of phytosterols from different plant sources. Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides L.) seeds were extracted with supercritical carbon dioxide at pressures ranging from 15–60 MPa and temperatures of 40-80 °C. Oil and beta-sitosterol yields were measured in the extraction course and compared with Soxhlet extraction with hexane. The average yield of beta-sitosterol was 0.31 mg/g of seeds. The maximum concentration of beta-sitosterol in the extract, 0.5% w/w, was achieved at 15 MPa, 40 °C, and a carbon dioxide consumption of 50 g/g of seeds. The extraction rate was maximal at 60 MPa and 40 °C. Both beta-sitosterol yield and its concentration in the extract obtained with hexane were lower than with carbon dioxide. Pracoviště Ústav chemických procesů Kontakt Eva Jirsová, jirsova@icpf.cas.cz, Tel.: 220 390 227 Rok sběru 2011
Počet záznamů: 1