Počet záznamů: 1

Extraction of bitter acids from hops and hop products using pressurized solvent extraction (PSE)

SYSNO ASEP	0331871
Druh ASEP	J - Článek v odborném periodiku
Zařazení RIV	J - Článek v odborném periodiku
Poddruh J	Článek ve WOS
Název	Extraction of bitter acids from hops and hop products using pressurized solvent extraction (PSE)
Překlad názvu	Kapalinová extrakce hořkých kyselin z chmele a chmelových produktů za zvýšeného tlaku
Tvůrce(i)	Čulík, J. (CZ) Jurková, M. (CZ) Horák, T. (CZ) Čejka, P. (CZ) Kellner, V. (CZ) Dvořák, J. (CZ) Karásek, Pavel (UIACH-O)_{RID, ORCID} Roth, Michal (UIACH-O)_{RID, ORCID}
Celkový počet autorů	8
Zdroj.dok.	Journal of the Institute of Brewing. - : Wiley - ISSN 0046-9750 Roč. 115, č. 3 (2009), s. 220-225
Poč.str.	6 s.
Jazyk dok.	eng - angličtina
Země vyd.	GB - Velká Británie
Klíč. slova	hops ; bitter acids ; pressurized solvent extraction
Vědní obor RIV	CB - Analytická chemie, separace
CEP	GA203/08/1536 GA ČR - Grantová agentura ČR
	1M0570 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
CEZ	AV0Z40310501 - UIACH-O (2005-2011)
UT WOS	000273080000008
Anotace	Pressurized solvent extraction (PSE) has been employed to extract bitter acids (humulones and lupulones) from hops and hop products.
Pracoviště	Ústav analytické chemie
Kontakt	Iveta Drobníková, drobnikova@iach.cz, Tel.: 532 290 234
Rok sběru	2010

Počet záznamů: 1