Počet záznamů: 1

Ferrofluid modified Saccharomyces cerevisiae cells for biocatalysis

SYSNO ASEP	0328084
Druh ASEP	J - Článek v odborném periodiku
Zařazení RIV	J - Článek v odborném periodiku
Poddruh J	Článek ve WOS
Název	Ferrofluid modified Saccharomyces cerevisiae cells for biocatalysis
Překlad názvu	Buňky Saccharomyces cerevisiae modifikované magnetickou kapalinou pro biokatalýzu
Tvůrce(i)	Šafaříková, Miroslava (UEK-B)_{RID, SAI} Maděrová, Zdeňka (UEK-B)_RID Šafařík, Ivo (UEK-B)_{RID, SAI}
Zdroj.dok.	Food Research International. - : Elsevier - ISSN 0963-9969 Roč. 42, - (2009), s. 521-524
Poč.str.	4 s.
Jazyk dok.	eng - angličtina
Země vyd.	US - Spojené státy americké
Klíč. slova	Saccharomyces cerevisiae ; magnetic fluid ; hydrogen peroxide
Vědní obor RIV	EI - Biotechnologie a bionika
CEP	2A-1TP1/094 GA MPO - Ministerstvo průmyslu a obchodu
	OC 157 GA MŠMT - Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy
CEZ	AV0Z60870520 - UEK-B (2005-2011)
UT WOS	000266197300019
Anotace	An inexpensive and non-toxic magnetically responsive biocatalyst was prepared by ferroﬂuid modiﬁcation of Saccharomyces cerevisiae cells. The prepared biocatalyst enabled efficient decomposition of hydrogen peroxide (HP) and sucrose conversion, due to the presence of active intracellular catalase and invertase. HP was efficiently decomposed in water solutions up to 2% concentration, leaving very low residual HP concentration after treatment. The biocatalyst was stable; the same catalytic activity was observed after one month storage at 4◦C.
Pracoviště	Ústav výzkumu globální změny
Kontakt	Nikola Šviková, svikova.n@czechglobe.cz, Tel.: 511 192 268
Rok sběru	2010

Počet záznamů: 1