Počet záznamů: 1  

2D-HPLC and MALDI-TOF/TOF analysis of barley proteins glycated during brewing

  1. 1.
    Petry-Podgórska, Inga - Žídková, Jitka - Flodrová, Dana - Bobálová, Janette
    2D-HPLC and MALDI-TOF/TOF analysis of barley proteins glycated during brewing.
    Journal of Chromatography B-Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences. Roč. 878, č. 30 (2010), s. 3143-3148. ISSN 1570-0232. E-ISSN 1873-376X
    Impakt faktor: 2.971, rok: 2010
    http://hdl.handle.net/11104/0188698
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.