Počet záznamů: 1
Supercritical Fluid Extraction of Minor Components of Vegetable Oils: beta-Sitosterol
- 1.Sovová, Helena - Galushko, A.A. - Stateva, R.P. - Rochová, Kristina - Sajfrtová, Marie - Bártlová, Milena
Supercritical Fluid Extraction of Minor Components of Vegetable Oils: beta-Sitosterol.
Journal of Food Engineering. Roč. 101, č. 2 (2010), s. 201-209. ISSN 0260-8774. E-ISSN 1873-5770
Impakt faktor: 2.168, rok: 2010
http://hdl.handle.net/11104/0187433
Počet záznamů: 1