Počet záznamů: 1
Different methods for control and comparison of the antioxidant properties of vegetables
- 1.Číž, Milan - Čížová, Hana - Denev, P. - Kratchanova, M. - Slavov, A. - Lojek, Antonín
Different methods for control and comparison of the antioxidant properties of vegetables.
Food Control. Roč. 21, č. 4 (2010), s. 518-523. ISSN 0956-7135. E-ISSN 1873-7129
Impakt faktor: 2.812, rok: 2010
http://hdl.handle.net/11104/0182594
Počet záznamů: 1