Počet záznamů: 1
Superkritická extrakce kapalin – nová progresivní metoda v pivovarské analytice. Část II. - Možnosti uplatnění superkritické extrakce kapalin při analýze senzoricky aktivních látek v pivě
- 1.Čulík, J. - Horák, T. - Čejka, P. - Jurková, M. - Kellner, V. - Karásek, Pavel - Ostrá, Elena V.
Superkritická extrakce kapalin – nová progresivní metoda v pivovarské analytice. Část II. - Možnosti uplatnění superkritické extrakce kapalin při analýze senzoricky aktivních látek v pivě.
[Supercritical fluid extraction – new progressive method in brewing analytics. Part II. – The options of utilizing supercritical fluid extraction to analyze sensory active substances in beer.]
Kvasný průmysl. Roč. 52, č. 5 (2006), s. 142-147. ISSN 0023-5830.
[Pivovarsko-sladařský seminář /32./. Plzeň, 13.10.2004-14.10.2004]
http://hdl.handle.net/11104/0135336
Počet záznamů: 1