Počet záznamů: 1
Determination of Oxygen Radical Absorbance Capacity of Black Cumin (Nigella sativa) Seed Quinone Compounds
- 1.0367700 - ÚEB 2012 RIV US eng J - Článek v odborném periodiku
Tesařová, H. - Svobodová, B. - Kokoška, L. - Maršík, Petr - Přibylová, Marie - Landa, Přemysl - Vadlejch, J.
Determination of Oxygen Radical Absorbance Capacity of Black Cumin (Nigella sativa) Seed Quinone Compounds.
Natural Product Communications. Roč. 6, č. 2 (2011), s. 213-216. ISSN 1934-578X. E-ISSN 1555-9475
Grant CEP: GA ČR GA525/08/1179
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z50380511
Klíčová slova: Antioxidative activity * Dihydrothymoquinone * Thymoquinone
Kód oboru RIV: GM - Potravinářství
Impakt faktor: 1.242, rok: 2011
http://arl-repository.lib.cas.cz/uloziste_av/UEB-Q/cav_un_epca-0367700_01.pdf
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0202283
Počet záznamů: 1