Počet záznamů: 1
The influence of organic and conventional crop management, variety and year on the yield and flavonoid level in common buckwheat groats
- 1.0365070 - ÚVGZ 2012 RIV NL eng J - Článek v odborném periodiku
Kalinová, J. - Vrchotová, Naděžda
The influence of organic and conventional crop management, variety and year on the yield and flavonoid level in common buckwheat groats.
Food Chemistry. Roč. 127, č. 2 (2011), s. 602-608. ISSN 0308-8146. E-ISSN 1873-7072
Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z60870520
Klíčová slova: Fagopyrum esculentum * Rutin * Epicatechin * Catechin * Epicatechin gallate * Yield * TGW * Organic farming
Kód oboru RIV: EH - Ekologie - společenstva
Impakt faktor: 3.655, rok: 2011
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0200406
Počet záznamů: 1