Počet záznamů: 1  

Extraction of bitter acids from hops and hop products using pressurized solvent extraction (PSE)

  1. 1.
    0331871 - ÚIACH 2010 RIV GB eng J - Článek v odborném periodiku
    Čulík, J. - Jurková, M. - Horák, T. - Čejka, P. - Kellner, V. - Dvořák, J. - Karásek, Pavel - Roth, Michal
    Extraction of bitter acids from hops and hop products using pressurized solvent extraction (PSE).
    [Kapalinová extrakce hořkých kyselin z chmele a chmelových produktů za zvýšeného tlaku.]
    Journal of the Institute of Brewing. Roč. 115, č. 3 (2009), s. 220-225. ISSN 0046-9750. E-ISSN 2050-0416
    Grant CEP: GA ČR GA203/08/1536; GA MŠMT 1M0570
    Výzkumný záměr: CEZ:AV0Z40310501
    Klíčová slova: hops * bitter acids * pressurized solvent extraction
    Kód oboru RIV: CB - Analytická chemie, separace
    Impakt faktor: 1.000, rok: 2009
    Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0177272
     
     
Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.