Počet záznamů: 1
Different methods for control and comparison of the antioxidant properties of vegetables
- 1.ČÍŽ, M., ČÍŽOVÁ, H., DENEV, P., KRATCHANOVA, M., SLAVOV, A., LOJEK, A. Different methods for control and comparison of the antioxidant properties of vegetables. Food Control. 2010, 21(4), 518-523. ISSN 0956-7135. E-ISSN 1873-7129. Dostupné z: doi: 10.1016/j.foodcont.2009.07.017
Počet záznamů: 1