Psota, V. - Bohačenko, I. - Chmelík, Josef - Hartmann, J.
Starch granule size distribution in caryopses of selected malting varieties of spring barley.
Monatsschrift für Brauwissenschaft. Roč. 57, č. 2 (2004), s. 8-12. ISSN 0723-1520
Grant CEP: GA MŠMT OK 392
Grant ostatní: INCO COPERNICUS(BE) ERB 3512-PL979070
Impakt faktor: 0.116, rok: 2004
http://hdl.handle.net/11104/0009591