Metabolismus
- ISSN 1211-9326
-, č. 4 (2005), s. 120-125
Poč.str.
6 s.
Jazyk dok.
cze - čeština
Země vyd.
CZ - Česká republika
Klíč. slova
prescholar age ; immunonutriton ; econutrition
Vědní obor RIV
EE - Mikrobiologie, virologie
CEZ
AV0Z5020903 - MBU-M
Anotace
Předškolní věk je možné pokládat za rozhodující období v ontogenezi člověka z mnoha hledisek. Není to jen růst a funkční vývoj celého organismu, ale především ustavování schopnosti imunitního systému vyrovnávat se v dalších fázích života s ataky patogenů a neutralizovat vlastní potenciálně kancerogenní buňky. Výživa dětí předškolního věku se nesmí zaměřovat jenom na složky, které jsou nutné pro růst organismu jako celku, ale její skladba musí respektovat zvláštní požadavky, které vyžaduje vývoj a edukace imunitního systému (imunonutrice), ustavení a udržení ekologické rovnováhy střevní mirkoflóry (ekonutrice) a podpora kooperace mezi mikroflórou a imunokompetentními tkáněmi makroorganismu (ekoimunonutrice)
Překlad anotace
Prescholar age can be supposed as a key stage in human ontogeny from many standpoints. Besides the growth and functional development of an organism, the maturation of immune functions could be considered as highly important for establishment of competence of immune system to respond to pathogens and to neutralize potentialy carcinogenic cells of own body. The nutrition of prescholar children could respect not only components essential for the growth, but its composition could respect special demands for development of the immune system, establishment and maintenance of ecological balance of the gut microbial biosystem, and support of cooperation between gut microflora and immune system of a macroorganism
