Food Additives – Yes or No?

0482011 - ÚCHP 2018 CZ eng C - Konferenční příspěvek (zahraniční konf.)
Morávková, Lenka - Matějková, Martina - Petrusová, Zuzana - Šolcová, Olga
Food Additives – Yes or No?
Book of Abstracts. Prague: Czech Society of Industrial Chemistry, 2017, P12. ISBN 978-80-86238-62-3.
[International Conference on Chemical Technology /5./. Mikulov (CZ), 10.04.2017-12.04.2017]
Grant ostatní: AV ČR(CZ) StrategieAV21/8
Program: StrategieAV
Institucionální podpora: RVO:67985858
Klíčová slova: food additives * health * nutricion
Obor OECD: Civil engineering

The aim of this contribution is to show the advantages or disadvantages of the food additives.
Trvalý link: http://hdl.handle.net/11104/0277414