Počet záznamů: 1
Beta-Glucans: What Applications? A General Overview
- 1.
SYSNO ASEP 0521489 Druh ASEP C - Konferenční příspěvek (mezinárodní konf.) Zařazení RIV D - Článek ve sborníku Název Beta-Glucans: What Applications? A General Overview Tvůrce(i) Vannucci, Luca (MBU-M) RID, ORCID
Mishra, Rajbardhan (MBU-M)
Lukáč, Pavol (MBU-M) ORCID, RID
Tenti, Paolo (MBU-M) ORCID
Rajsiglová, Lenka (MBU-M) ORCID
Větvička, V. (US)
Šíma, Petr (MBU-M)Zdroj.dok. Proceedings Of The 14th International Conference On Polysaccharides-Glycoscience. - Praha : Czech Chemical Society, 2018 / Řápková R. ; Hinková A. ; Čopíková J. ; Šárka E. - ISSN 2336-6796 - ISBN 978-80-86238-80-7 Rozsah stran s. 25-30 Poč.str. 6 s. Forma vydání Tištěná - P Akce 14 th International Conference on Polysaccharides-Glycoscience Datum konání 07.11.2018 - 09.11.2018 Místo konání Praha Země CZ - Česká republika Typ akce WRD Jazyk dok. eng - angličtina Země vyd. CZ - Česká republika Klíč. slova antitumor immune-responses ; growth-performance ; gastrointestinal-tract Vědní obor RIV EE - Mikrobiologie, virologie Obor OECD Microbiology Institucionální podpora MBU-M - RVO:61388971 UT WOS 000468165000003 Anotace Glucans are polysaccharides derived from various sources (e.g. mushrooms, algae, yeast, barley). They can target immune receptors, like Dectin-1 expressed on dendritic cells - antigen presenting cells. Otherwise, interest is rising for their use not only for modulation of immunity, but also of cholesterol levels, or as possible vaccine adjuvants, nanocarriers and functional food components. We will shortly review some aspects in human and veterinarian applications. Pracoviště Mikrobiologický ústav Kontakt Eliška Spurná, eliska.spurna@biomed.cas.cz, Tel.: 241 062 231 Rok sběru 2020
Počet záznamů: 1